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Gruppo sistemi vegetali per prodotti industriali
ENEA C. R. Casaccia S. P. Anguillarese 301, 00060 S. Maria di Galeria (RM)
Tel: 39 06 30484506
Fax : 39 06 30486514
Email: vito.pignatelli@casaccia.enea.it
Responsabile: Vito Pignatelli

Obiettivi
Utilizzazione di sistemi vegetali (piante, colture di cellule e tessuti, sottoprodotti e residui) per l’ottenimento di una gamma ampia e diversificata di prodotti "naturali", caratterizzati da un minore impatto ambientale e da un più elevato valore aggiunto rispetto a quelli analoghi dell'industria chimica ed energetica.

Parole chiave
Agricoltura non alimentare, Bioinsetticidi, Colture di cellule e tessuti vegetali, Colture energetiche e industriali, Idroponica, Ecosistemi vegetali per ambienti estremi e isolati, Produzioni vegetali sostenibili, Materie seconde da processi agroindustriali, Integratori per mangimi, Principi attivi vegetali, Reflui caseari, Serre geotermiche e solari.

Attività

• Sviluppo di tecnologie innovative per la produzione di mangimi a partire da sottoprodotti e residui agricoli e agro-alimentari, valorizzando in primo luogo la tecnologia sviluppata dall’Ente ( Brevetto ENEA RM 2003 A 000114 ) per la concentrazione dei reflui caseari e il loro successivo impiego come integratori nella formulazione di mangimi complessi o come substrato per la produzione fermentativa di lieviti utilizzabili come nuove fonti proteiche in zootecnia ed acquacoltura.

• Sviluppo di processi innovativi per il recupero e la valorizzazione di “materie seconde” come l’inulina, utilizzabile come coadiuvante tecnologico nell’industria alimentare, e alcuni polifenoli di possibile interesse dell’industria alimentare, cosmetica o farmaceutica, dai residui della lavorazione dei carciofi.

• Monitoraggio e valutazione della produttività delle coltivazioni sperimentali di specie utilizzabili a fini energetici e/o come materie prime per l’industria cartaria (miscanto, switchgrass), per verificarne la durata nel tempo e ottenere dati utili per una stima attendibile dei costi di produzione.
  

Colture sperimentali di switchgrass e miscanto (C.R. ENEA Trisaia)

• Definizione, integrazione e validazione di tecnologie e sistemi sostenibili per la produzione di piante alimentari in ambienti estremi, remoti, isolati e/o ostili, come l’Antartide, deserti, oceani , basi e missioni spaziali, con particolare riferimento all’ utilizzo della tecnologia idroponica a ciclo chiuso.

Modulo PULSA (base italiana - Baia Terra Nova)

• Promozione dell’uso di energie rinnovabili (acque geotermiche ed energia solare) per le colture protette, con specifico riferimento alle aree rurali dei Paesi dell’Est Europeo e della Unione Europea.

• Studio e sperimentazione di sistemi innovativi per la produzione di biomolecole di interesse dell’industria farmaceutica, cosmetica e alimentare (resveratrolo etc.) a partire sia da piante coltivate in campo aperto o in serra, sia da colture di cellule vegetali in bioreattore.

• Sviluppo e messa a punto di sistemi e metodologie per la produzione ed utilizzazione di bioinsetticidi (azadirachtina), nell’ambito delle attività del gruppo di ricerca multidisciplinare sulla pianta del Neem e sulle sue possibili applicazioni(Neem Task Force).